Fiesta de Bulldog Gin

Llegamos al evento  de Bulldog Gin alrededor de las 20:30. La noche de Madrid resplandecía bajo nuestros pies desde la planta 16 del Palacio de la Prensa.

IMG_4843.jpg

Cuando Lady Calabuig me ofreció asistir a este encuentro, no pensé que acabaría viendo al fundador de la ginebra Bulldog jugando al tenis en un ático frente a Callao, pero no adelantemos acontecimientos. Llegamos, y aun eran pocas las personas que allí se hallaban. Una atmósfera de “buenrollismo”, amenizada por la música de Pitty Bernadcreadora de Le Garage Tv, nos invadió las ganas de bailar, quedarnos, disfrutar de las fantásticas vistas de Madrid y descubrir que se iba a cocer en ese espacio. 

IMG_4839.jpgIMG_4796.jpg

El motivo de la fiesta fue: #MisBehaveProperly (Portarse mal adecuadamente). Un lema que lleva usando la marca desde hace un tiempo y le queda rematadamente bien, ya que Bulldog Gin  es una marca  de ginebras elegante y con ese puntito canalla.

IMG_4886.jpg

En primer lugar fuimos hacia el stand donde nos prepararon un Bulldog con tónica. Ya conocía esta ginebra, aunque nunca la había catado, y nuestro primer encuentro fue mejor de lo que esperaba: seca, como su propio nombre indica; London Dry Giny dulce a la vez, creando una mezcla muy agradable en el paladar. Aunque la verdadera sorpresa se la llevó mi acompañante. Ella repudiaba la ginebra y estuvo toda la noche pegada a su copa y maravillada por su sabor.

IMG_4830.jpg

El acogedor espacio se fue llenando y con él, un mejor ambiente se fue creando ¡Y sin haberlo planeado, me ha salido un pareado!

IMG_4786.jpg

Hicimos un escáner exhaustivo a todos los seres vivos del lugar, entre los que se encontraban Nika de OT 2, el humorista Antonio Castelo que trabaja en el programa de Vodafone Yula ilustradora Sara Herranz junto al fotógrafo Pablo Curto, la dj y actriz Laura Put y Jorge Cremades con su séquito de viners, de cuyos nombres no puedo acordarme.

IMG_4816.jpg

La noche transcurría tranquila, bajo los tonos violetas de la ambientación del lugar, cuando de repente la dancefloor se transformó en una pista de tenis que inauguró Anshuman Vohra, fundador de la marca. Entonces atamos cabos, y entendimos los motivos del decorado: pelotas, raquetas, trofeos y viseras de tenis; Todo ello, se preparó para que el anfitrión de la gran noche se marcara unos pases con sus invitados. Tras un poquito de ejercicio a más de 50m de altura, Anshuman se acercó a nosotras con un perfecto castellano (siendo de Nueva York) para curiosear sobre nuestra opinión acerca de la Ginebra y del evento. Después de conversar un poco con él, nos invitó al segundo set de la noche, que continuaría en El Amante. Y hasta aquí puedo contar…Como bien indicaba el nombre de la fiesta, nos portamos mal adecuadamente.

IMG_4913.jpg

output_nHmWHV.gif

Yaiza Perlitschke.

De Viaje al planeta Tarandus con Jägermeister

Un meteorito estalló en el el Planeta Tarandus y fue la causa que dio vida, allá por 1934, a uno de los cincuenta y seis ingredientes ocultos de Jagërmeister. Desde entonces, un laboratorio de científicos locos y creativos aún más pirados, bajo el sello de Concept56, han estudiado este fenómeno y las posibilidades de vivir en ese nuevo planeta.

Este equipo de mentes inquietas creó la Fundación POPLA, cuya misión sería elegir a 400 terrícolas, formarlos en el #JägerSpaceProject y viajar hasta el Planeta Tarandus ¡Y, voilà, fui una de las seleccionadas para formar parte de la expedición! Acepté sin pensármelo dos veces ¡Larga vida a Popla! 

#JägerSpaceProject (68)

Fundación POPLA

Un punto de encuentro en el centro de Madrid y mucho misterio, esas fueron las primeras coordenadas de la misión. Estábamos inquietos, nerviosos, mirándonos unos a otros en la Plaza de Oriente, no sabíamos dónde nos llevaban y entonces, aparecieron uno tipos con una bata blanca y los seguimos sin más. Nos subimos en un transbordador espacial, en forma de autobús para disfrazarlo, que nos trasladó a las afueras de la capital, a un polígono industrial de Alcorcón (no es broma) Allí, en un edificio chino de tres plantas, estaba camuflado el #JägerSpaceProject (alucinante) y empezó todo; Nos colamos en salas de karaoke clandestinas donde ponentes como Celia Blanco o Daniel Guirado, entre otros, impartieron clases inter-galácticas para lanzarnos a La otra Órbita. Aprendimos desde cómo cocinar o cómo practicar sexo en el espacio, hasta técnicas de ciencia en una barra de bar.

#JägerSpaceProject (5)

Mensaje de la Fundación POPLA

Fue una de esas noches que no sabemos cómo empezó ni cómo acabó, donde nos pusimos finos bebiendo copas en el espacio. Un viaje esp(e)acial, de aprendizaje, con la misión de llegar y repoblar un Planeta. Quizá los primeros que posemos un pié allí creemos el gentilicio Tarados, ¡o que sé yo!

Después de aquella noche, aprendiendo la misión Popla, bailando a golpe de chupitos de Jäger, bajo el influjo cósmico de BFlecha, We Love Dolce Vita, Marc Piñol y Tarantulas Pentium, entrando y saliendo en salas futuristas, manifestándonos por el Astronauta Conrado (#YoConConrado) para que se subiera a la Nave, descubriendo juegos espaciales y cruzando palabras con Jorge Cremades. Ahora, no sé en qué punto de la galaxia Andrómeda estoy. Sin duda sigo en la ruta 66 de la Vía Láctea, viajando hacia nuevas experiencias. Supongo que ya me encuentro a años luz de la Tierra, más cerca de Tarandus.

#JägerSpaceProject (2)

Juegos espaciales

#JägerSpaceProject (4)

Salas de formación

#JägerSpaceProject (12)

Ponencia de Celia Blanco

#JägerSpaceProject (138)


#JägerSpaceProject (151)

#YoConConrado

#JägerSpaceProject (153) #JägerSpaceProject (160) (2) #JägerSpaceProject (166) (1)

Fotos de Sergi Albert/Pumba

Terraza Jägermeister

La reentré otoñal la celebré cenando con un viejo conocido de batallas de sábado noche: Jägermeister. Esta vez, mi amigo de juergas incansables, vino erguido y con una porte impecable, lejos de querer bebérmelo a sorbos rápidos, me sorprendió esa noche y demostró que es algo más que recuerdos trasnochados. Me invitó a mí y a otros blogueros gastronómicos a compartir un menú inspirado en su fluida química de la mano de La Mojigata (Top en caterings a nivel nacional). En un primer lugar nos convocó en un ático con terraza y espectaculares vistas de Madrid, pero la lluvia impidió el reencuentro al aire libre y la #TerrazaJäger se reinventó en otro fabuloso espacio. Llamadme “peliculera”, pero creo que la lluvia creó una entorno más cálido y nos trasladó a un “piso como neoyorkino” de toques industriales y aires bohemios. Ni tan mal ese revés que se propició en el último momento. A pesar de que muchos de nosotros no nos conocíamos de forma personal, nos adentramos en interesantes conversaciones entre plato y plato. No sé yo si fue el efecto “subidón” del chupito final tras la cena, pero acabamos brindando con un calor hogareño que ni en las mejores familias.

Esta iniciativa la desarrolló la Agencia de Comunicación Edelman y tuve el placer de conocer a muchos de sus integrantes en esta cena molona.

Terrazajager02

Collage_TerrazaJager08

Nada más llegar, nos recibieron con música a cargo de Trajano y con mojitos de Jägermeister más que adictivos. Una buena fórmula de estrechar la mano y empezar a investigar el espacio.

Collage_TerrazaJager05Collage_TerrazaJager04

Después de hacer las primeras presentaciones y “blablablear” un rato, empezó la cena inspirada en todos los ingredientes que componen el Jägermeister: El jenjibre, la canela, el anís estrellado, el cardamomo o la ralladura de naranja. ¡Boom: explosión de banquete!

Collage_TerrazaJager01Collage_TerrazaJager06

Una vez sentados todos alrededor de esta exótica mesa, las primeras palabras de Natalia, una de las artífices de la Mojigata, descorcharon las ansias de probar el menú preparado para la ocasión y bendijeron el paso a los primeros platos en nuestros estómagos.

LaMojigata08

(Natalia de la Mojigata)

El menú de la Mojigata:

1.Ensalada alemana de remolacha marinada y manzana con salsa de rábano picante.

LaMojigata01

 

2. Carpaccio de rape a la naranja con salsa de cítricos y cilantro.Collage_TerrazaJager07

3. Mini fondues individuales de quesos suizos con Jägermeister y encurtidos servida en pan pretzel casero.

LaMojigata02

4.Brochetas de pollo de corral a la barbacoa con salsa de cardamomo.

LaMojigata06

5. Mini tosta de roastbeef de ternera bio sobre cracker de anís, lascas de hinojo, pistachos y aceite de sésamo.

LaMojigata05

LaMojigata07

6. Creppe de cacao puro con Nutella casera de Jägermeister y naranja confitada con chupito helado de Jägermeister.

LaMojigata04 LaMojigata03

 

En resumen, ¡la Mojigata estuvo de traca! y nos proporcionó bocados trendies, rebañados bajo el influjo Jägermeister, allí presente en cada plato. Un festín de combinaciones variadas, a su vez saludables, delicadas y efímeras. Nada aburridas y con ese factor sorpresa que tanto me gusta.  Espero que patenten próximamente el término “CenasJäger” porque podrían convertirse en un hito gastro cada año.

Todo empieza y todo acaba amigos. Saludos sabrosos y mordiscos cordiales.