Pollo con salsa de nata, vino blanco y con tomillo fresco

Ideas cocinerasPollo con salsa de nata, vino blanco y con tomillo fresco.

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Ingredientes: Dos pechugas de Pollo fileteadas, un mini-brick de nata líquida para cocinar (20% menos en grasa), pavo ligth en tiras (cantidad al gusto), una chalota, tres cucharadas soperas de vino blanco, una pizca de pupurri de pimientastomillo fresco, aceite de oliva y sal.

Un plato, cuyo sabor es escandalosamente bueno y además es una receta más saludable que la tradicional que suele hacerse con bacón.

Preparación: Primero calentamos en una sartén el aceite de oliva y cuando éste esté caliente, freímos la chalota, previamente cortada el dados pequeños. Más tarde añadimos las pechugas de pollo fileteadas, las tiras de pavo ligth y el tomillo fresco, el vino blanco y salpimentamos al gusto. Acto seguido removemos bien para que toda la mezcla integre los sabores y que la pechuga se vaya dorando. Finalmente vertemos la nata y removemos hasta que ésta coja más cuerpo.¡Emplatamos! Y éste es el resultado final:

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