Escapada de enoturismo cerca de Zamora

Y un buen día nos reunimos unos cuantos bloggers del sector gastronómico, viajes y estilo de vida. El motivo: Escapada especial para conocer  El Museo del Vino Pagos del Rey y catar sus bondades. 9 de la mañana, bus desde Madrid y en 2 horitas en Morales de Toro ¡Así sin más, empezó la aventura!

IMG_8483#DeTripConPagosDelRey, este fue el Hashtag que nos acompañó durante toda la travesía. Desde el primer paso en la bodega de Toro; la visita se convirtió en una auténtica ruta de experiencias y sorpresas.

IMG_8477(Azulejos de la Tienda del Museo)

Junto a la bodega de Toro se encuentra Pagos del Rey Museo Del Vino, un enclave perfecto para explorar diferentes manifestaciones culturales de la viticultura y la elaboración del vino hasta nuestros días. IMG_8509El recorrido estuvo amenizado por la Compañía Teatral: Valquiria Teatro, que supo hilar con maestría el paseo con historias cotidianas y representaciones caricaturescas de personajes ilustres como Zorrilla, originario de la zona. Un contrapunto simpático entre cata y a cata. IMG_8546La cata empezó con Centola, un vino blanco D.O Albariño acompañado por una crema de espárrago blanco con AOVE al aroma de berberecho. ¡Sorprendente!

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En el interior del Museo encontramos una sala expositiva con diferente rudimentaria empleada en épocas pasadas para la cosecha y el prensado de la uva, así como para transportar y elaborar el vino. También vimos diferentes audiovisuales que explicaban didácticamente todos los procesos, así como su historia, incluso los vínculos folclóricos con la cultura del vino.

IMG_8513(Antigua sala de depósitos)

IMG_8519.jpg(Proyecciones)

Conocimos la historia que hay detrás de este Museo que se resume en dos palabras: Tradición y pasión. Un proyecto que nace de una familia comprometida con la cultura del vino. Desde 1952, la Familia Solís ha dedicado toda su vida a la elaboración y comercialización del vino. El grupo Félix Solís Avantis cuenta con bodegas propias en las denominaciones de origen Valdepeñas La Mancha bajo la marca Félix Solís, y en RuedaRibera del DueroRioja Toro bajo la marca Pagos del Rey.

IMG_8522La cata siguió del vino Castillo de Albai, Crianza Rioja, acompañado de un bombón de mousse queso y salmón ahumado.

IMG_8532Y el recorrido por el Museo se cerró con otro vino tinto, Gran Bajoz Toro acompañado de un rollito de cecina y foie con reducción PX.

IMG_8542Pero aquí no acabó todo, seguimos degustando vinos Pagos del Rey integrados en un menú de escándalo en el restaurante La Panera en Morales de Toro.

IMG_8629(Entrada del restaurante La Panera)

A través del Museo del Vino organizan visitas, actividades especiales y catas con menús degustación. Los menús están preparados y diseñados a conciencia con productos locales de la zona para que mariden a la perfección con cada vino. El sitio es especial donde los haya, la antigua panera del pueblo reconvertida en restaurante con raíces y encanto. A tan solo 5 minutos del Museo con capacidad para 60 comensales y con una terracita muy cuca. Por otro lado, el menú que probamos… ¡fue de infarto gastronómico! Podéis disfrutar de esta experiencia: Visita guiada al museo del vino + comida en Restaurante La Panera por solo 25 € ¡Planazo de sí o sí!

IMG_8619(Detalle de la Puerta del baño que proviene de la antigua capilla de la Iglesia)

IMG_8587(Menú degustación de Restaurante La Panera)

IMG_8582(ChupaChups de Idiazábal y cítricos)

IMG_8592(Arroz negro con langostinos y allioli de azafrán)

IMG_8613(Cañas zamoranas y mistela de moscatel)

En nuestra siguiente cata, el vino Blume fue uno de los que más me cautivó, lo acompañamos con el arroz negro de langostinos y la ensalada.

IMG_8584Este vino está elaborado en la bodega Pagos del Rey ubicada en Rueda (Valladolid). Donde la variedad estrella de la zona es la uva verdejo; dando como resultado un vino blanco seco, fresco y afrutado, con carácter. Además ya acarrea 6 premios en el panorama internacional, el último un ORO 2017 Berliner Wein Trophy por Blume Verdejo 2016. ¡Ni mas ni menos, Ni más ni menos 🎶🎶🎤💃!IMG_8583No me podría despedir sin esta foto, donde nos encontramos todos alzando nuestro disfrute.IMG_8572

(Los Bloggers: La Ratona Viajera, La Cosmopolilla, Madrid Cool Blog, El Viaje de Sofi, Objetivo ViajarBlog Hedonista, Un Viaje Creativo, y Viajeros 3.0)

Pagos del Rey Museo del Vino / Dirección: Avenida de los Comuneros, 90 49810 Morales de Toro (Zamora) / Tel: 34 980 696 763. Los precios, horarios de visita así como actividades especiales de catas y menús lo podréis encontrar en su web

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¡Hasta pronto amigos!

¿Dónde alojarse en la Sierra Norte de Madrid?

Todo empezó aquí, en la habitación 13 del Hotel Querqus Tierra:

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Un fin de semana cualquiera, pero de estos que necesitas una buena desconexión urbana, me escapé con mi novio contra marea y lluvia de Madrid para olvidar el estrés.querkus-hotel1

Y llegamos un viernes lluvioso a Garganta de Los Montes, un pueblo tranquilo de la Sierra Norte de Madrid, para tener esa experiencia de alojarnos en un “Hotel con encanto”.

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La sensación no pudo ser más placentera…¡Fue como dormir dentro de un árbol! Quercus es un tipo de roble, de ahí el nombre del hotel. Este material está presente en todo el hotel. Un lugar para descansar y dejar que los sueños se alimenten de bienestar…

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Llovía y llovía y nos encerramos entre las paredes de Querqus Tierra para simplemente gozar de no hacer nada. Detenidos en ese espacio tiempo, entre sonrisas y paz.

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Ese fue nuestro plan, mirar las montañas mientras desayunábamos y disfrutarnos.

querkus-hotel7En la planta superior se encuentra un espectacular Restaurante  con vistas panorámicas, donde se puede degustar, entre otros platos, la carne de sus terneras a la brasa de carbón de encina. Lo único que eché en falta es que hubiera propuestas vegetarianas en la carta.querkus-hotel16El desayuno fue ideal, café de aroma intenso, huevos de corral revueltos y hogazas de pan rústico con tomate natural recién rallado.querkus-hotel8

Me encantaron los detalles del baño:

querkus-hotel11querkus-hotel12La construcción es de estilo moderno, pero especial, donde predominan materiales nobles, piedra, madera, hierro, tanto en el exterior como en el interior. Y es lo que hace que nos imaginemos estar en el interior de un antiguo roble y que sus habitaciones sean sus gruesas ramas.querkus-hotel15querkus-hotel17

En conclusión, naturaleza, lluvia y buena gastronomía se aliaron para que nuestra mini escapada rural fuera inolvidable.

Hotel encontrado en Ruralka hoteles

Chaqueta: Hug and Clau

Botas: Chloe Borel shoes

Excursión romántica a Cinque Terre en un día

Monterosso al Mare, Vernazza, Corniglia, Manarola y Riomaggiore forman Cinque Terre. Una porción de 5 tierras, situada en la provincia de La Spezia, en la región Liguria (Italia), que está formada por cinco bellos y románticos pueblos bordeados por el mar, de origen pesquero, y característicos por un vibrante colorido.

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(Manarola)

Mi pareja y yo, desde Florencia, hicimos una excursión de ida y vuelta en tren hasta Cinque Terre para celebrar mi cumpleaños en agosto. En un día vimos tres de los cinco pueblos (aunque si se madruga, se podría ver los cinco del tirón). El trayecto en tren desde la estación central de Florencia es hasta La Spezia y dura 2 horas y media aproximadamente. Una vez allí, nos compramos los tíquets de tren para ir a los diferentes pueblos muy cercanos entre sí. La ruta en tren es corta y preciosa porque vas viendo el mar de Liguria, aunque en agosto los trenes están abarrotados de gente y es un poco agobiante. Si vas a pasar unos días en Cinque Terre hay rutas a pie que conectan los diferentes pueblos.

En nuestra primera parada nos dimos un baño en Manarola. Después, nos tomamos unos aperitivos y due macchiatos en el restaurante La Torre que ofrece unas vistas espectaculares de Vernazza desde lo alto. Cuando apretó el hambre, nos compramos un cucurucho de marisco frito y lo degustamos mientras nos dábamos un garbeo por las tiendas artesanales de Riomaggiore. Para despedirnos de esta estampa cinematográfica, contemplamos el atardecer desde su puerto y volvimos en tren otra vez hacia Florencia ¡Jamás olvidaré mi 31 cumpleaños!

Si estáis pensando un viaje a Florencia; hacer una excursión de un día a Cinque Terre puede ser uno de los viajes más románticos del mundo. Os dejo unas fotos de nuestro viaje:

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(Puerto Manarola con Guillem)

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(Una calle de Vernazza)

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(Interior Iglesia de Vernazza)

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(Vernazza)

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(Vernazza)

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(Vernazza)

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(Restaurante La Torre en Vernazza)

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(Vernazza)

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(Riomaggiore)

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(Riomaggiore)

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(Cerveza italiana y cucurucho de fritura de marisco en Riomaggiore)

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(Atardecer Riomaggiore)