Restaurante Trotamundos y la #restaurantweek

¡Hola, hola!

Ya estoy aquí de nuevo con noticias fresquísimas y apetecibles.

Trotamundos_OnlyYouHotelAtocha3

¡Se trata de la “Restaurant week“! Una cita gastro solidaria organizada por la plataforma de reserva de restaurantes El Tenedor. Hasta el 12 de noviembre podréis disfrutar de restaurantes del recopetín con menús cerrados muy muy TOP a precios reducidos de 24+1€ (1€ irá destinado a la ONG Ayuda en acción). Ciudades con esta promoción: Barcelona, MadridValencia, Málaga y Sevilla.

La iniciativa contará este año con la participación de chefs de la talla de Begoña Rodrigo con su restaurante La Salita en Valencia; Carme Ruscadella con Blanc-Mandarin Oriental en Barcelona o Pepe Solla con Atlántico en Madrid, restaurantes trendy como Domo by Roncero & Cabrera NH Abascal en Madrid o Mextizo en Barcelona y galardonados con estrella MICHELIN como Angle by Jordi Cruz en Barcelona o Chirón en Madrid.

Mi experiencia ha sido balbuceante desde el minuto uno, mi elección: Trotamundos. El restaurante de Only You Hotel en Atocha. Un menú con tintes viajeros de cocina mestiza, donde hemos catado un trocito de Jamaica, Japón, México, Italia y NY. En resumen; Un placentero viaje por diferentes continentes alrededor de una mesa y ¡Un torbellino cultural en el paladar!

Trotamundos_OnlyYouHotelAtocha6(Patio interior de Only You Hotel Atocha)

 

Y como siempre digo, una imagen vale más que 1000 y ciento palabras, así que os dejo unas fotillos de mi pre-digestión de hoy: ¡Enjoy!

Trotamundos_OnlyYouHotelAtocha4

Trotamundos_OnlyYouHotelAtocha8(Aperitivo)

Trotamundos_OnlyYouHotelAtocha2(Un Rueda para acompañar mi primero)

Trotamundos_OnlyYouHotelAtocha10(1º: Burrata asada con trufa, pesto y puré de boniato)

IMG_8321(1º: Rusa cabreada con ventresca de atún y espuma de jalapeño)

Trotamundos_OnlyYouHotelAtocha15(2º: Picantón. Pollo marinado al estilo jamaicano con quinoa)

Trotamundos_OnlyYouHotelAtocha16(Detalle: El resto del pollo estaba en cazuela para que se mantuviera caliente)

Trotamundos_OnlyYouHotelAtocha13(2º: Bacalao frito con salsa de jalapeño y mayonesa Kimchi)

Trotamundos_OnlyYouHotelAtocha14Trotamundos_OnlyYouHotelAtocha19 (Postre: Coulant de Chocolate)Trotamundos_OnlyYouHotelAtocha18(Postre: New York Cheesecake )Trotamundos_OnlyYouHotelAtocha17Trotamundos_OnlyYouHotelAtocha12(Música entre plato y plato)

Por cierto, os recomiendo daros un paseo por el Hotel, su decoración es brutal y su terraza tiene unas vistas de todo Madrid espectaculares.

Trotamundos_OnlyYouHotelAtochaTrotamundos_OnlyYouHotelAtocha22IMG_8329 copiaIMG_8338Trotamundos_OnlyYouHotelAtocha20Trotamundos_OnlyYouHotelAtocha21

 

 

 

Advertisements

Excursión romántica a Cinque Terre en un día

Monterosso al Mare, Vernazza, Corniglia, Manarola y Riomaggiore forman Cinque Terre. Una porción de 5 tierras, situada en la provincia de La Spezia, en la región Liguria (Italia), que está formada por cinco bellos y románticos pueblos bordeados por el mar, de origen pesquero, y característicos por un vibrante colorido.

CinqueTerre_LadyCalabuig_Travelblogger08

(Manarola)

Mi pareja y yo, desde Florencia, hicimos una excursión de ida y vuelta en tren hasta Cinque Terre para celebrar mi cumpleaños en agosto. En un día vimos tres de los cinco pueblos (aunque si se madruga, se podría ver los cinco del tirón). El trayecto en tren desde la estación central de Florencia es hasta La Spezia y dura 2 horas y media aproximadamente. Una vez allí, nos compramos los tíquets de tren para ir a los diferentes pueblos muy cercanos entre sí. La ruta en tren es corta y preciosa porque vas viendo el mar de Liguria, aunque en agosto los trenes están abarrotados de gente y es un poco agobiante. Si vas a pasar unos días en Cinque Terre hay rutas a pie que conectan los diferentes pueblos.

En nuestra primera parada nos dimos un baño en Manarola. Después, nos tomamos unos aperitivos y due macchiatos en el restaurante La Torre que ofrece unas vistas espectaculares de Vernazza desde lo alto. Cuando apretó el hambre, nos compramos un cucurucho de marisco frito y lo degustamos mientras nos dábamos un garbeo por las tiendas artesanales de Riomaggiore. Para despedirnos de esta estampa cinematográfica, contemplamos el atardecer desde su puerto y volvimos en tren otra vez hacia Florencia ¡Jamás olvidaré mi 31 cumpleaños!

Si estáis pensando un viaje a Florencia; hacer una excursión de un día a Cinque Terre puede ser uno de los viajes más románticos del mundo. Os dejo unas fotos de nuestro viaje:

CinqueTerre_LadyCalabuig_Travelblogger07

(Puerto Manarola con Guillem)

CinqueTerre_LadyCalabuig_Travelblogger11

(Una calle de Vernazza)

CinqueTerre_LadyCalabuig_Travelblogger10

(Interior Iglesia de Vernazza)

CinqueTerre_LadyCalabuig_Travelblogger09

(Vernazza)

CinqueTerre_LadyCalabuig_Travelblogger06

(Vernazza)

CinqueTerre_LadyCalabuig_Travelblogger05

(Vernazza)

CinqueTerre_LadyCalabuig_Travelblogger04

(Restaurante La Torre en Vernazza)

CinqueTerre_LadyCalabuig_Travelblogger03

(Vernazza)

CinqueTerre_LadyCalabuig_Travelblogger02

(Riomaggiore)

CinqueTerre_LadyCalabuig_Travelblogger

(Riomaggiore)

CinqueTerre_LadyCalabuig_Travelblogger12

(Cerveza italiana y cucurucho de fritura de marisco en Riomaggiore)

CinqueTerre_LadyCalabuig_Travelblogger01

(Atardecer Riomaggiore)